|
Оборудование для профессиональной кухни |
| Кухонные машины |
| Картофелечистки | |||||||
| Производитель | Страна | Модель | Габаритные размеры | Мощность | Производительность | Описание | Цена |
| AMB | Италия | PL-LC/15 | 400x500x900 мм | 1500 Вт | 500 кг/час | объем бункера - 15кг | 139 |
| AMB | Италия | PL-LC/4 | 320x420x560 мм | 600 Вт | 120 кг/час | объем бункера - 4кг | 74 |
| AMB | Италия | PL-LC/8 | 320x420x800 мм | 1000 Вт | 200 кг/час | объем бункера - 8кг | 104 |
| Kovinastroj | Словения | LP-350 | 430x525x1040 мм | 750 Вт | 350 кг/час | объем бункера (конусовидная форма, абразивное покрытие) - 15кг | 301 |
| Kovinastroj | Словения | LP-90 | 375x600x400 мм | 280 Вт | 90 кг/час | объем бункера (конусовидная форма, абразивное покрытие) - 4кг | 116 |
| Pasquini | Италия | PSP 700/10/220 | 480x360x800 мм | 600 Вт | 250 кг/час | объем бункера - 10 кг | 110 |
| Pasquini | Италия | PSP 700/10/380 | 480x360x800 мм | 600 Вт | 250 кг/час | объем бункера - 10 кг | 115 |
| Pasquini | Италия | PSP 700/15/380 | 440х560х850 мм | 1100 Вт | 500 кг/час | объем бункера - 15 кг | 145 |
| Оборудование для переработки мяса | |||||||
| AMB | Италия | IP 60 | 550x960x1050 мм | 1500 Вт | 60 кг/час | фаршемешалка промышленная | 305 |
| AMB | Италия | IP 80 | 600х960х1050 мм | 2000 Вт | 80 кг/час | фаршемешалка промышленная | 415 |
| FAMA | Италия | FTI 126 | 490x310x460 мм | 750 Вт | 150 / 200 кг/ч | 1/2 унгера, в комплекте | 54 |
| FAMA | Италия | FTI 136 | 490x310x460 мм | 1100 Вт | 300 кг/час | унгер, в комплекте | 64 |
| FAMA | Италия | FTI 138 | 490x310x460 мм | 1100 Вт | 300 кг/час | унгер, в комплекте | 124 |
| FAMA | Италия | FTS 126 | 440x245x410 мм | 750 Вт | 150 / 200 кг/ч | 1/2 унгер, в комплекте | 55 |
| FAMA | Италия | FTS 127 | 440x245x410 мм | 750 Вт | 150 / 200 кг/ч | 1/2 унгер, в комплекте | 59 |
| FAMA | Италия | FTS 136 | 490x310x460 мм | 1100 Вт | 300 кг/час | унгер, в комплекте | 63 |
| FAMA | Италия | FTS 137 | 490x310x460 мм | 1100 Вт | 300 кг/час | унгер, в комплекте | 98 |
| FAMA | Италия | FHA | 190x300x320 мм | пресс для формирования гамбургеров механический, ручной | 24 | ||
| Hobart | Германия | 4732 E | 1162х594х665 мм | 2200 Вт | 1000 кг/час | мясорубка; унгер | 145 |
| Koncar | Хорватия | MEM-12 E | 420x250x250 мм | 350 Вт | 100 кг/час | односторонний нож и решетка d=4мм | 95 |
| Koncar | Хорватия | MEM-22 T | 575x295x455 мм | 1100 Вт | 200 кг/час | односторонний нож и решетка d=4мм | 103 |
| Koncar | Хорватия | MEM-32 T | 550x420x470 мм | 2200 Вт | 400 кг/час | односторонний нож и решетка d=4мм | 154 |
| Nilma | Италия | MS/2 | 380х460х620 мм | 370 Вт | 1200 шт/час | аппарат для формирования биточков и котлет; емкость чаши - 11 литров; | 200 |
| Nilma | Италия | MS/3 | 380х460х620 мм | 250 Вт | 900 шт /час | аппарат для формирования биточков и котлет; емкость чаши - 11 литров; | 200 |
| Пилы для мяса | |||||||
| FAMA | Италия | FSG 101 | 440x370x810 мм | 750 Вт |
|
длина полотна пилы 1550мм, размеры пропила (высота x ширина) 260x175мм, в комплекте | 80 |
| FAMA | Италия | FSG 103 | 530x420x910 мм | 750 Вт |
|
длина полотна пилы 1830мм; размеры пропила (высота x ширина) - 320x195мм, в комплекте | 86 |
| Hobart | Германия | MS - 34E | 670х880х1690 мм | 1500 Вт | пила для распиловки костей и больших кусков мяса | 356 | |
| Овощерезки | |||||||
| Robot Coupe | Франция | CL 20 C | 300x300x740 мм | 350 Вт | 60 кг/час | нарезка сырых овощей; 5 ножей в комплекте; вес - 11кг; скорость вращения ножей - 1500об/мин | 32 |
| Robot Coupe | Франция | CL 25 C | 210x300x740 мм | 370 Вт | 60-80 кг/час | нарезка сырых овощей; 5 ножей в комплекте; вес - 14кг; скорость вращения ножей - 1500об/мин | 40 |
| Robot Coupe | Франция | CL 30 | 210x300x740 мм | 370 Вт | 80-120 кг/час | нарезка сырых и вареных овощей; 6 ножей в комплекте; скорость вращения ножей - 375об/мин | 46 |
| Robot Coupe | Франция | CL 50 D | 300x350x555 мм | 500 Вт | 120-200 кг/час | нарезка сырых и вареных овощей; 7 ножей в комплекте; скорость вращения ножей - 375об/мин | 50 |
| Robot Coupe | Франция | CL 55 D | 380x300x840 мм | 750 Вт | 150-180 кг/ч | нарезка сырых и вареных овощей; 7 ножей в комплекте; скорость вращения ножей - 375об/мин | 128 |
| Robot Coupe | Франция | CL 60 D | 333х545х1143 мм | 1500 Вт | 200-250 кг/час | нарезка сырых и вареных овощей; 7 ножей в комплекте; скорость вращения ножей - 1000об/мин | 202 |
| Слайсеры | |||||||
| Beckers | Италия | ES 220 | 445x363x342 мм | 170 Вт |
|
нарезка гастроном. продукции; диаметр ножа - 220мм; макс. размер нарезаемого продукта 230x160мм | 34 |
| Beckers | Италия | ES 250 | 480x363x368 мм | 180 Вт |
|
нарезка гастроном. продукции; диаметр ножа - 250мм; макс. размер нарезаемого продукта - 230x180мм | 37 |
| Beckers | Италия | ES 275 | 505x363x375 мм | 190 Вт |
|
нарезка гастроном. продукции; диаметр ножа - 275мм; макс. размер нарезаемого продукта - 225x190мм | 43 |
| Beckers | Италия | ES 300 | 455х315х420 мм | 220 Вт | нарезка гастроном. продукции; диаметр ножа - 300мм; напряжение 220 В | 48 | |
| Beckers | Италия | AU 300 | 315х460х410 мм | 215 Вт | нарезка гастроном. продукции; диаметр ножа - 300мм; напряжение 220 В | 54 | |
| Хлеборезки | |||||||
| Хранинвест | Болгария | АХМ 300 | 1050х586х536 мм | 370 Вт | 300 кг/час | хлеборезка промышленная, производительность - 300 кг/час, напряжение - 380 В | 390 |
| Миксеры | |||||||
| Kitchen Aid | Бельгия | 5KPM50 | 338x264x411 мм | 325 Вт |
|
миксер стационарный; 2 емкости на 4,8л; венчик, лопатка для перемешивания, крюк для замеса теста | 100 |
| Kitchen Aid | Бельгия | 5KSM90 | 357x221x440 мм | 300 Вт |
|
миксер стационарный на 4л; станд. комплектация: венчик, лопатка для перемешивания, крюк для замеса | 60 |
| Kitchen Aid | Бельгия | 5K45 | 338x264x411 мм | 250 Вт | миксер стационарный на 4л; станд. комплектация: венчик, лопатка для перемешивания, крюк для замеса | 50 | |
| Kitchen Aid | Бельгия | 5KP267 | 338x264x411 мм | 325 Вт | миксер стационарный на 4л; станд. комплектация: венчик, лопатка для перемешивания, крюк для замеса | 82 | |
| Robot Coupe | Франция | MP 300 Combi | 300 Вт | миксер ручной на 30л; длина общая - 700мм; длина насадки с ножом - 300+10мм; в комплект входит насадка - венчик | 23 | ||
| Robot Coupe | Франция | МР 350 |
|
400 Вт |
|
миксер ручной на 50л; длина общая - 725мм; длина насадки с ножом - 350+10мм; вес - 4,6кг | 13 |
| Robot Coupe | Франция | МР 350 Combi | 400 Вт | миксер ручной на 50л; длина общая - 725мм; длина насадки с ножом - 350+10мм; в комплект входит насадка - венчик | 18 | ||
| Robot Coupe | Франция | МР 450 |
|
450 Вт |
|
миксер ручной на 100л; длина общая - 825мм; длина насадки с ножом - 450+10мм; вес - 4,9кг | 19 |
| Robot Coupe | Франция | МР 550 |
|
600 Вт |
|
миксер ручной на 200л; длина общая - 925мм; длина насадки с ножом - 550+10мм; вес - 5,2кг | 15 |
| Robot Coupe | Франция | CMP 250 | 270 Вт | миксер ручной с насадками | 15 | ||
| Robot Coupe | Франция | CMP 300 | 300 Вт | миксер ручной с насадками | 17 | ||
| Robot Coupe | Франция | CMP 350 | 350 Вт | миксер ручной с насадками | 25 | ||
| Куттеры, бликсеры | |||||||
| Robot Coupe | Франция | Blixer 3B | 210x310x405 мм |
750 Вт |
|
бликсер: создание гомогенизированных смесей; чаша (3,5л) - нерж.сталь | 57 |
| Robot Coupe | Франция | R 5 Plus | 280х350х480 мм | 1500 Вт | Куттер: корпус - нерж. сталь, объем чаши - 5,5 литра. | 69 | |
| Hobart | Германия | СС 34 | куттер; корпус - нержавеющая сталь | 82 | |||
| Кухонные процессоры | |||||||
| Robot Coupe | Франция | R 201 | 180x270x470 мм | 750 Вт | 30 кг/час | куттер+2 ножа (овощерезка); корпус - нерж.сталь; бункер (2,5л) - поликарбонат; вес (без ножей)-10кг | 47 |
| Robot Coupe | Франция | R 301 US | 217х301х405 мм | 650 Вт | 30 кг/час | куттер+2 ножа (овощерезка); корпус - нерж.сталь; бункер (3,5л) - поликарбонат; | 48 |
| Robot Coupe | Франция | R 302 | 320x320x740 мм | 600 Вт | 40-60 кг/час | 2 насадки: куттер (размер 210x320x445мм)+овощерезка (6 ножей в комплекте); бункер - 3,5л | 90 |
| Robot Coupe | Франция | R 502 D | 355x350x665 мм | 900 Вт | 120-200 кг/час | 2 насадки: куттер (размер 280x350x480мм)+овощерезка (8 ножей в комплекте); бункер - 5,5л | 91 |
| Hudson Mesa | Италия | MONO 2 | 390х280х420 мм | 1140 Вт | универсальный кухонный процессор с одним валом; в комплекте с насадками: овощерезка, протирка, тестомес | 270 | |
| Hudson Mesa | Италия | BIR 2 | 390х280х420 мм | 1140 Вт | универсальный кухонный процессор с двумя валами; в комплекте с насадками: овощерезка, протирка, тестомес | 260 | |
| Оборудование для мясной промышленности | |||||||
| PSS/Svidnik | Словакия | U-159 | 1422х520х1935 мм | 1,5-2,2 кВт |
200-1700 кг/час |
Универсальный вакуумный шприц | 1510 |
| PSS/Svidnik | Словакия | RM - 114 | 1100x705x1160 мм | 5500 Вт | 1000 кг/час | Промышленная мясорубка | 1570 |
| PSS/Svidnik | Словакия | Na Va Vo 115 | Универсальный вакуумный шприц | 695 | |||
| Karpowicz | Польша | Nk-17 | 1050х420х1700 мм | 1850 Вт |
1000 кг/час |
Шприц-инъектор для мяса | 690 |
| Karpowicz | Польша | Nk-17 | 1050х420х1700 мм | 1850 Вт | 1000 кг/час | Шприц-инъектор для мяса в комплекте с помпой для рассола | 810 |
| Karpowicz | Польша | Nk-27 | 1600х570х1800 мм | 3300 Вт | 1500 кг/час | Шприц-инъектор для мяса | 735 |
| Karpowicz | Польша | Nk-27 | 1600х570х1800 мм | 3300 Вт |
1500 кг/час |
Шприц-инъектор для мяса в комплекте с помпой для рассола | 850 |
| Talsa | Испания | H - 31 | 730х470х1090 мм | 1500 Вт | 320 кг/час | Гидравлический шприц | 570 |
| Talsa | Испания | H - 42 | 780х550х1170 мм | 1870 Вт | 450 кг/час | Гидравлический шприц | 990 |
| Оборудование для вакуумной упаковки | |||||||
| Lavezzini di Lavezzini D.&C. SNC | Италия | ECO 25 | 320х390х400 мм | 350 Вт | аппарат для вакуумной упаковки настольный, крышка из прозрачного плексигласа | 323 | |
| Lavezzini di Lavezzini D.&C. SNC | Италия | ECO 30A | 400х510х450 мм | 450 Вт | аппарат для вакуумной упаковки настольный, крышка из прозрачного плексигласа | 341 | |
| Lavezzini di Lavezzini D.&C. SNC | Италия | ECO 40A | 500х610х550 мм | 550 Вт | аппарат для вакуумной упаковки настольный, крышка из прозрачного плексигласа | 362 | |
| Lavezzini di Lavezzini D.&C. SNC | Италия | ECO-VAC 30 | 370х440х450 мм | 450 Вт | аппарат для вакуумной упаковки | 380 | |
| Lavezzini di Lavezzini D.&C. SNC | Италия | ECO-VAC 40 | 470х540х450 мм | 550 Вт | аппарат для вакуумной упаковки | 560 | |
| Lavezzini di Lavezzini D.&C. SNC | Италия | ECO-VAC 45 BIS | 670х630х1050 мм | 750 Вт | аппарат для вакуумной упаковки настольный, крышка из прозрачного плексигласа | 1100 | |
| Lavezzini di Lavezzini D.&C. SNC | Италия | TERMOPAC SV 180 | 500х240х480 мм | 400 Вт | аппарат для вакуумной упаковки настольный, с цифровым управлением | 420 | |
| Lavezzini di Lavezzini D.&C. SNC | Италия | TERMOPAC SV 430 | 600х490х480 мм | 800 Вт | аппарат для вакуумной упаковки настольный, с цифровым управлением | 815 | |
| Lavezzini di Lavezzini D.&C. SNC | Италия | TERMOVAC V/G 800 | 610х600х1100 мм | 1400 Вт | аппарат для вакуумной упаковки | 1794 | |
Назад |
На главную страницу |
